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L'heure du lunch
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Sandwich santé automnal
Portions:
1Préparation:
10 minutesIngrédients
2 tranches pain Bon MatinMC Festin de grains sans gras, sans sucres ajoutés
4-6 tranches de pommes du Québec (Gala, Empire ou Honeycrisp)
Moutarde à l’ancienne au goût
1 c. thé de canneberges séchées, hachées grossièrement
1 poignée de micropousses (tournesol, pois et radis)
4 tranches de dinde, tranchées minces
3 tranches de betteraves, cuites
Sel et poivre au goût
Une poignée de micropousses au choix
Préparation
- Tartiner l’une des tranches de pain Bon MatinMC Festin de grains sans gras, sans sucres ajoutés avec de la moutarde.
- Déposer les canneberges sur la moutarde.
- Mettre une poignée de micropousses.
- Déposer sur les micropousses la dinde, les tranches de pommes et les tranches de betteraves.
- Saler et poivrer.
- Ajouter d’autres micropousses et refermer avec l’autre tranche de pain.
- Déguster.
Cette recette est une collaboration avec les pains Bon matin certifiés Aliments préparés au Québec
Portions:
4Préparation:
10 minutesCuisson:
15 à 20 minutes
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L'heure du lunch
Salade crémeuse au brocoli, pommes, canneberges et pois chiches rôtis
Portions:
6 (12 tartelettes)Préparation:
15 minutesCuisson:
25 minutes
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Déjeuners et brunch
Tartelettes thon et pomme
Portions:
4Préparation:
15 minutes